Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak

Bakso Sapi Kuah

Bahan-bahan:

• Daging sapi 300 gr
• Tepung sagu atau tepung kanji 50 gr
• Bawang putih 4 siung
• Merica 1/2 sendok teh
• Garam 3 sendok teh
• Telur 1 butir
• Air Es 100cc

Bahan untuk Kuah:

• Daun bawang 2 batang lalu potong potong tipis
• Bawang putih 6 siung
• Garam 3 sendok teh
• Air 2 liter
• Merica 1/2 sendok teh
• Tulang sapi (supaya menjadi kuah kaldu)

Cara Membuat Kuah Bakso:

1. Siapkan cobek, taruh bawang putih, garam, dan merica di atasnya. Uleg sampe halus
2. Siapkan panci, masukkan air kemudian panaskan hingga mendidih
3. Sebelum air mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan juga tulang sapi
4. Masak hingga bumbu matang dan air menjadi kaldu

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica
2. Giling daging sapi hingga halus, campurkan tepung sagu, bumbu halus, air es, dan telur. Aduk hingga rata.
3. Panaskan air hingga mendidih
4. Ambil adonan bakso dengan ukuran sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan
5. Masukkan bakso perlahan ke air
6. Masak hingga bakso mengapung, jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang, lalu angkat dan tiriskan
7. Siapkan mangkuk, tata bakso, mie putih basah, dan mie kuning basah, kemudian tuangkan kuah
8. Tambahkan pelengkap seperti irisan daun bawang, daun cesim basah, dan taburkan bawang goreng

Demikian Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-bakso-sapi-kuah-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.