Resep Masakan

Bahan: 500 gram iga sapi, potong-potong 1 butir kelapa parut muda, sangrai 200 ml santan dari ½ butir kelapa 1 cm jahe, memarkan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunn…

Bahan-bahan: 3 ikat daun bayam, pilih yang segar dan bagus (tidak ada ulatnya) 2 buah wortel, iris tipis-tipis bentuk menyerong 3 buah jagung manis, potong kecil-kecil 4 siung bawng merah, r…

Bahan: 250 gram sawi putih, potong-potong 200 gram wortel, potong-potong 2 buah sosis ayam, potong serong 1 batang bawang perai, iris serong 2 siung bawang putih, cincang halus ½ sendok te…

Bahan: 200 gram baby kailan, potong kasar 150 gram daging sapi, iris tipis panjang 4 siung bawang putih, cincang 1 sendok teh kecap manis 1 sendok teh kecap asin 2 sendok teh saus tiram 1…

Bahan Pertama: 100 gram tepung terigu 200 gam daging ikan bandeng yang sudah digiling 1 butir telur 200 gram tepung kanji / sagu 3 batang daun bawang, rajang halus 7 siung bawang merah 4 …

Bahan: 1 ekor ayam potong. 2 batang serai 2 lembar daun salam Kecap manis secukupnya Bumbu Halus: 1 ruas kunyit 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 3 buti…

Cah Daging Paprika Lada Hitam Bahan-bahan: 300 gram daging sapi has dalam, potong-potong sesuai selera ½ buah bawang bombay, potong segitiga 2 siung bawang putih, cincang halus ¼ buah pa…

Bahan : 2 ekor ikan patin ukuran ukuran sedang, potong sesuai selera 1 sendok makan air jeruk nipis 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 cm jahe, …

Bahan-Bahan : 1 liter air 50 g kepala dan kulit udang 1  ½ sdt garam 1 sdt gula 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai 5 sdm minyak goreng untuk menumis  250 g udang sed…

Bahan-bahan : 1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian 2 siung bawang putih, parut 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 buah asam kandis 2 lembar daun jeruk nipis 4 buah tomat hijau, iris tipi…

Bahan : ½ kg udang segar 5 buah cabe (atau sesuai selera tingkat pedas) 1 gelas santan kental 3 siung bawang merah dirajang 2 siung bawang putih dirajang 1 sisir petai 1 jari lengkuas di…

Bahan-Bahan: Ketan1 kg, dicuci bersih lalu dikukus Santan kelapa dari perasan 1 butir kelapa parut, kemudian direbus sampai keluar minyak Secukupnya garam halus Secukupnya daun pisang C…

Ingredients: 1 cup salted butter, softened 2/3 cup powdered sugar 1/4 tsp salt 2 tsp vanilla extract 3 Tbsp cornstarch 2 cups all-purpose flour 1/2 cup finely chopped Pecans (I just used …

Bahan-bahan: 1 ekor ikan ukuran 8 ons. pilih jenis ikan Nila, Gurame, atau ikan Bandeng. 1/2 sendok makan asam jawa. Buang bijinya. 8 buah cabai merah. 10 buah cabai rawit. 5 buah cabai hi…

Bahan-bahan: 300 gr daging ikan giling 300 gr sagu tani 1 butir telur 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih 3 diung bawang merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 4 telur,di rebus buat…

Bahan-bahan: 250 g/3-4 buah pisang ambon/pisang raja, haluskan 100  g gula aren sisir 1 sdm gula pasir ¾ sdt garam ¼ sdt vanilli ½ sdt Ladaku Merica Bubuk  ¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk  ½ s…

Bahan yang diperlukan: 1/2 kg/ 500 gr daging Sapi / 1 ekor ayam, potong kecil-kecil, 2x2x1 cm 125 cc santan dari 300 gr kelapa 2 sdm mentega 2 mata asam 1 sdt garam Bumbu yang dihalusk…

Bahan: 500 Daging ayam potong sesuai selera 1 Genggam daun kemangi  1 Batang serai iris tipis 5 Cm daun kunyit iris tipis 5 Cm daun pandan iris tipis 3 Lembar daun jeruk nipis iris tipis …

Bahan-bahan: 500 gram daging sapi 1 liter santan 2 batang serai, digeprek 2 cm jahe, digeprek 5 cm lengkuas, digeprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 60 gram gula merah, sisir ha…

Bahan-bahan: Sagu basah dijemur dulu sampai benar2 kering kemudian diayak. Kalau ga mau repot bisa pakai sagu tani siap pakai. Tepung sagu 2 kg Tepung terigu 1 kg Kelapa sangrai 1 liter (2 k…

Bahan-bahan : 250 Gram ayam fillet, Potong kotak memanjang 1 Bks saus teriyaki (saori) 1 Bks saus lada hitam (saori) 3 Bh bawang putih, rajang halus 1 Bh Bawang Bombai, Iris memanjang 2 Bh…

Bahan yang diperlukan: 200 g bawang merah 100 g cabe rawit 300 cc air2 sdm cuka 1 sdm garam 1 sdm gula pasir Cara Membuat Acar Bawang Merah: Kupas bawang merah, basuh dan jemur sebenta…

Bahan-bahan: 250 gr tempe, dikukus dan dihaluskan 3 siung bawang putih 2 batang daun bawang, cincang 20 gr keju, diparut (jika tidak suka keju, tidak memakai keju juga tidak masalah) garam …

Bahan-Bahan : Sagu asli dari pohonnya dan masih segar (kalau tidak menemukan sagu asli yang langsung dari pohonnya, bisa menggunakan sagu Tani yang dapat diperoleh di supermarket) Aneka sayura…

Bahan kulit pastry: 150 gram tepung terigu protein tinggi 60 ml air 15 ml minyak goreng 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir halus 1 butir telur Bahan isi: 600 gram apel Ma…

Bahan cake: 10 gram cokelat bubuk 4 butir telur 1/2 sendok teh SP 100 gram gula pasir 100 gram margarin, lumerkan 90 gram tepung kunci biru 2 sendok makan susu bubuk full cream 3 sendok …

Bahan: Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu Mangga segar 200 g, kupas kulitny…

Bahan: 250 gram bakso sapi, kerat ujungnya 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 cm jahe, memarkan 8 buah cabai …

Bahan: 250 gram daging sapi lulur dalam, potong-potong 2 buah kentang, kupas, potong kotak-kotak, goreng 25 gram soun, rendam air hangat 1 liter air 1 bungkus penyedap rasa sapi (royco) 2…

Bahan-bahan: 250 gram mentega/margarin 250 gram gula halus 3 butir kuning telur secukupnya tepung terigu 1 sdt pasta pandan (sesuai selera) Cara Membuat Kue Semprit: Kocok mentega dan …

Bahan: 8 ekor udang ukuran besar, bersihkan sungut udang dan cuci bersih. 1 sendok makan air jeruk nipis Garam secukupnya Bumbu Olesan: 2 siung bawang putih, cincang halus 125 ml ke…

Bahan-bahan: Putih telur 200 gram tepung terigu 300 gram Gula halus 200 gram Margarin 250 gram Butter cream 125 gram Susu bubuk 2 sendok makan Vanilli 1 sendok teh Cara membuat kue lid…

Bahan-bahan: 400 gram tahu, haluskan 100 gram teri nasi segar 2 sendok makan tepung protein segar 1 butir telur ayam 1 batang bawang perai, iris tipis 1 batang selederi, cincang halus 3 b…

Bahan-bahan: 1 kg beras putih (jika ingin menghasilkan nasi kuning yang bagus maka gunakan beras dengan kualitas terbaik) 400 ml santan kelapa 2 cm kunyit, diparut halus 3 siung bawang putih…

Bahan-bahan: 200 gram kornet ayam, potong-potong kotak 2X2 cm. 100 gram udang sedang, kupas, sisakan ekornya 1 buah wortel, kupas dan iris tipis 75 gram kapri, siangi, potong 2 bagian 100 g…

Bahan-bahan: 6 butir telur ayam/bebek 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bahan untuk bumbu: 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 …

Bahan-bahan: 8 lembar roti tawar kupas, gilas hingga agak tipis. 200 gram kentang, kupas, goreng dan haluskan 8 buah sosis sapi, goreng sebentar 2 buah wortel, potong dadu kecil 8 sendok m…

Bahan-bahan untuk membuat kulit martabak telur: 4 sendok makan tepung terigu 3-4 sendok makan air 1 sendok makan minyak sayur 1/4 sendok teh garam Cara Membuat Kulit Martabak Telur: …

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 150 gram udang, kupas 50 gram jamur kancing, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang 3 buah bawang merah,cincang 3 buah cabai merah, iris serong 3 buah cab…

Bahan-bahan: 300 gram tepung terigu segitiga biru 80 gram tepung maizena 8 butir telur 200 gram gula pasir 60 gram cokelat bubuk 400 gram mentega atau margarin putih 80 gram gula halus …

Bahan-bahan: 4 butir telur 150 gr gula pasir 2 sdt cake emulsifier (SP) 80 gr tepung terigu protein sedang 35 gr bubuk coklat 1 sdt baking powder 1 sdt vanili bubuk 75 gr dark cooking c…

Bahan-bahan : 150 gr tepung terigu 150 gr margarine 150 gr gula pasir 3 butir putih telur 5 butir kuning telur 2 sdm coklat bubuk, saya pakai merk hersey 10 gr susu bubuk 10 gr maizena …

Bahan: 1 ekor ikan gurame, siangi dan sayat kedua sisinya 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 sendok makan kecap manis Garam secukupnya Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 8 butir bawa…

Bahan-bahan kue nastar: 2 butir kuning telur 1 butir putih telur 400 gram tepung terigu 150 gram gula halus 250 gram mentega 1/2 sendok teh vanilla 2 sendok makan susu bubuk 100 gram te…