Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk dan Enak

Diposting oleh mr.bean pada tanggal November 24, 2019 1 komentar

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk dan Enak. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk dan Enak

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi
1 liter santan
2 batang serai, digeprek
2 cm jahe, digeprek
5 cm lengkuas, digeprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
60 gram gula merah, sisir halus
2 sdm air asam jawa
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

Bahan bumbu halus:

8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
6 butir kemiri sangrai

Cara membuat Empal Daging:

Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong lebar daging, kemudian pukul-pukul dengan pemukul daging
Masukkan santan ke dalam wajan, lalu masukkan semua bumbu halus dan aduk rata. Kemudian masukkan potongan daging serta aduk terus agar santan tidak pecah
Ungkep daging sampai kuah mengental dan hampir kering. Jangan lupa sesekali aduk sampai matang merata. Matikan api dan biarkan dingin terlebih dahulu
Goreng dalam minyak panas sampai matang kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal dan nasi hangat

Demikian Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk dan Enak.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk dan Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-empal-daging-empuk.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.