Resep Masakan

Gulai Kepiting Bahan: 4 buah kepiting, siangi, dan potong menjadi 2 bagian. 2 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya Garam secukupnya ½ se…

Pepes Udang Kelapa Bahan-bahan: 250 gram udang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya Garam secukupnya ½ sendok teh gula pasir 100 gram kelapa parut 2 lembar daun jeruk, buang tulang…

Bahan-bahan: 200 gram udang, bersihkan dan kupas kulitnya 1 ekor kepiting, potong-potong 5 ekor cumi, bersihkan dan potong-potong berbentuk cincin 250 gram ikan kakap fillet, potong-potong …

Bahan-bahan: 300 gram cumi, cuci bersih, jangan buang tintanya 3 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula 100 ml air matang 5 sendok makan untuk menu…

Tumis Udang Asam Manis Asin Bahan-bahan: 250 gram udang atau lebih, kupas kulitnya (atau sisakan kulit ekornya) Asam jawa secukupnya (sesuai selera, tidak perlu terlalu banyak) Penyedap r…

Bahan: 500 gram cumi ukuran besar, bersihkan, potong cincin. 10 buah cabe rawit merah, bersihkan tangkainya, biarkan utuh 1 lembar daun kunyit 1 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan …

Bahan: 400 gram cumi kupas, potong bulat 1 cm 3 buah cabai hijau, potong serong 1 buah tomat, potong kecil 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam Garam secukupnya ½ sendok teh kaldu …

Bahan-bahan: 500 gram cumi ukuran sedang 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 biji cabai rawit 2 butir kemiri 2 ruas lengkuas 1 buah tomat segar 2 lembar daun jeruk Gula secukupn…