Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian
• 2 siung bawang putih, parut
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 buah asam kandis
• 2 lembar daun jeruk nipis
• 4 buah tomat hijau, iris tipis
• 75 g tekokak, bersihkan
• 100 ml air
• Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Bahan yang dihaluskan :

• 2 butir kemiri
• 10 buah cabai hijau
• 6 butir bawang merah
• ½ cm lengkuas
• ½ cm jahe
• ½ sdt merica butiran
• 2 sdt garam

Cara membuat :

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk nipis, dan garam hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas hingga setengah kering.
3. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga layu.
5. Masukkan asam kandis, tomat hijau, dan tekokak, dan aduk hingga layu.
6. Masukkan ayam dan tambahkan 100 ml air, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat, sajikan hangat.
8. Masakan Ayam Cabai Hijau

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-ayam-bumbu-cabai.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.