Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih dan Enak

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih dan Enak. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih dan Enak

Bahan:

• ½ ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian paha, dada, dan lain-lain.
• Sedikit asam
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 4 siung bawang putih
• 1,5 cm kunyit atau kunir
• ½ sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Panaskan kira-kira 350 ml air (sesuaikan dengan komposisi ayam) hingga mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan Ayam.
3. Haluskan semua bahan.
4. Campurkan bahan yang dihaluskan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata.
5. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa ayam, dan sedikit asam.
6. Aduk kembali hingga bumbu bercampur.
7. Cicipi manis asin rasanya, sesuai selera.
8. Rebus ayam dalam panci tertutup hingga ayam dan bumbu merasuk.
9. Setelah ayam rebusan empuk dan air menyusut/berkurang, angkat dan tiriskan.
10. Panaskan minyak goreng.
11. Masukkan potongan ayam berbumbu yang telah direbus tadi.
12. Goreng hingga agak kering. (Lebih baik jangan terlalu kering karena daging ayam bisa terasa keras).
13. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih dan Enak.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih dan Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/12/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning-gurih.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.