Beranda › Makanan Khas › Resep Minuman

Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda

Diposting oleh mr.bean pada tanggal Desember 03, 2019 Posting Komentar

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda

Bahan-bahan :

Lihat Juga:Resep Cara Membuat Sate Bumbu Bali

1 ruas jahe (bakar lalu bersihkan kulitnya).
1 ½ liter santan kelapa.
250 gram gula aren (sisir halus).
1 ruas kayu manis ukuran 3 cm.
2 lembar daun pandan (ukuran 20 cm lalu ikat simpul).
1 sdm gula pasir.
1 sdm kopi bubuk.
½ sdt vanili bubuk.
½ sdt garam halus.
Irisan buah kolang-kaling secukupnya.

Cara Membuat Bajigur :

Mula-mula masak hingga mendidih santan kelapa bersama daun pandan, gula aren, serta gula pasir sambil diaduk-aduk dimaksukan agar kandungan dari santan kelapa tidak pecah.
Setelah itu, tambahkan jahe, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk, vanili bubuk, garam halus, serta kolang-kaling lalu masak hingga mendidih kemudian angkat dan saring airnya.
Terakhir, sajikan bajigur selagi hangat.

Lihat Juga:Resep Cara Membuat Kue Bagea Palopo Khas Makasar

Demikian Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-bajigur-hangat-khas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.