Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang

Bahan-bahan:

• 250 gram cabe (lado) hijau besar, buang tangkainya
• 50 gram cabe rawit hijau (untuk hasil lebih pedas)
• 4 siung bawang merah
• 3 sendok teh minyak goreng, untuk menggoreng
• 2 siung bawang putih
• 2 buah tomat ijo
• ½ sendok teh air jeruk nipis
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau
2. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit. Angkat
3. Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
4. Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan tercium bau yang harum.
5. Terakhir tambahkan gula, air jeruk dan garam pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
6. Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.

Demikian Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-sambal-ijo-khas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.