Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah Enak dan Praktis

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah Enak dan Praktis. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah Enak dan Praktis

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan gurame, bersihkan, potong bagian kepala dan badan.
• 1 cm lengkuas
• Serai secukupnya
• 3 buah daun jeruk
• 2 buah daun salam
• 3-4 buah cabe rawit (sesuai selera)
• Santan secukupnya
• Merica Secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak secukupnya

Bahan Yang Dihaluskan:

• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 buah cabe merah besar
• 2-3 buah kemiri
• 2 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• Asam jawa sedikit

Cara Membuat Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah:

1. Siapkan minyak panas. Goreng dulu ikan gurame yang sudah dipotong setengah matang. Tujuannya agar tidak amis saat dimasak. Angkat dan tiriskan.
2. Uleg semua bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan sedikit minyak. Tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam.
5. Tambahkan air santan secukupnya.
6. Masukkan potongan gurame setengah matang. Campur, aduk rata.
7. Tambahkan bumbu lain seperti cabe rawit, garam, merica, gula pasir, dan penyedap rasa.
8. Rebus hingga bumbu merasuk pada ikan.
9. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Demikian Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah Enak dan Praktis.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Rempah Enak dan Praktis dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/12/resep-gulai-ikan-gurame-bumbu-rempah.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.