Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Kunyit Nikmat Dan Mantap
Ikan Bawal Bakar Bumbu Kunyit |
Bahan-bahan :
- 4 ekor ikan bawal air tawar, dikerat-kerat
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 5 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar
Bahan Sambal ( Aduk Rata ) :
- 5 sendok makan kecap manis
- 4 butir bawang merah, diiris
- 8 buah cabai rawit hijau
- 1 buah tomat merah, dipotong dadu
- 1 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Bumbu Kunyit :
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air. Masak hingga mendidih. Dinginkan.
- Bakar ikan sambil dioles bumbu hingga matang.
- Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap.
- Untuk 4 porsi
Demikian Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Kunyit Nikmat Dan Mantap.
Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.
Anda sedang membaca artikel Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Kunyit Nikmat Dan Mantap dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/12/resep-ikan-bawal-bakar-bumbu-kunyit.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.
Posting Komentar
Posting Komentar