Resep Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Bahan Yang Digunakan :

• Tepug aci/sagu 75 gr 
• Air mendidih 225 ml liter

Bahan Bumbu Cireng Isi Ayam :

• Daun bawang 1 btng 
• Tepung aci/sagu 250 gr 
• Bawang putih 3 siung 
• Garam 1 sdt 
• Kaldu ayam bubuk ¾ sdt 
• Merica bubuk ¼ sdt 
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi Cireng :

• Ayam giling atau ayam cincang 125 gr 
• Bawang putih 2 siung 
• Cabe rawit merah 2buah 
• Cabe merah keriting 2 buah 
• Garam ½ sdt 
• Daun bawang 1 btng 
• Gula pasir ¼ sdt 
• Merica bubuk ¼ sdt 
• Minyak goreng 1 sdm (untuk menumis)

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas :

1. Pertama-tama buat isian terlebih dahulu dengan cara menumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga harum setelah itu masukkan ayam giling kedalam tumisan. Aduk hingga berubah warna kemudian masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali dan tiriskan. 
2. Buat Biang : Caranya rebus air hingga mendidih kemudian tuangkan kedalam tepung sagu dan aduk hingga adonan menggumpal. 
3. Jika sudah, masukkan daun bawang, garam, bawang putih, kaldu ayam dan merica bubuk secara bersamaan lalu aduk hingga rata. 
4. Tambahkan tepung sagu secara perlahan sambil terus diaduk hingga adonan kalis. Jika sudah, ambil sedikit adonan dan beri isi tumisan ayam. Bentuk bulat sesuai selera dan lakukan hingga adonan habis. 
5. Langkah terakhir goreng cireng kedalam minyak panas hingga berwarna kekuningan atau matang. Jika sudah tirikan dan sajikan dengan saus tomat atau saus botolan.

Demikian Resep Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2020/06/resep-cara-membuat-cireng-isi-ayam-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.