Resep Kue Lidah Kucing enak tanpa loyang khusus
Kue Lidah Kucing
Kue lidah kucing merupakan kue tipis kering nan gurih yang ternyata berasal dari Belanda dan kini jadi favorit saat hari raya.Bahan-bahan (1 toples):
- 76 gr Telur putih (aslinya 3 putih telur)
Bahan adonan tepung:
- 180 gr terigu kunci biru
- 45 gr maizena
- 30 gr susu bubuk full cream
- 1/2 sdt vanila bubuk
Bahan kocokan:
- 100 gr mentega blueband cake&cookies
- 100 gr butter triangle
- 120 gr gula pasir (yg putih halus)
Cara Membuat Kue Lidah Kucing:
- Mixer bahan kocokan sampaiwarna kuningnya agak pucat (+/- 5menit)
- Masukkan putih telur, mixer kecepatan tinggi (+/- 3menit) sampai kembang dan kental
- Turunkan kecepatan mixer paling rendah, lalu masukkan adonan tepung sedikit2. Saya tiga sendok kocok dikit lgsg diulang sampai habis dan rata, cepet aja.
- Masukkan adonan ke plastik piping bag, saya bagi 2 kantong.
- Siapkan loyang yg sudah dioles tipis mentega. Potong ujung piping bag. Cetak adonan ke loyang dengan bentuk memanjang.
- Panggang sampai matang.
Demikian Resep Kue Lidah Kucing enak tanpa loyang khusus.
Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.
Anda sedang membaca artikel Resep Kue Lidah Kucing enak tanpa loyang khusus dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2021/02/resep-kue-lidah-kucing-enak-tanpa.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.
Posting Komentar
Posting Komentar