Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat

Bahan-bahan nasi uduk:

500 gram beras putih
600 ml santan kelapa tua
4 lembar daun salam
2 batang serai ukuran sedang
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 lembar daun pandan (jika sudah menggunakan beras pandan, maka tidak diperlukan daun pandan)
1 sendok makan garam

Cara membuat nasi uduk:

Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan
Kukus beras kurang lebih 20 menit (menjadi nasi setengah matang)
Masukkan ke dalam panci: santan, daun salam, serai, ketumbar bubuk, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk kemudian rebus hingga mendidih
Masukkan nasi setengah matang tadi ke dalam panci yang berbeda, lalu tuangkan air santan rebusan hingga 1 ruas jari di atas nasi
Masak dengan api sedang hingga air santan habis, sesekali diaduk supaya matangnya merata
Kukus selama 30 menit hingga matang
Angkat dan sajikan bersama kering tempe, bihun, kacang goreng, irisan telur dadar, irisan timun, kerupuk, dan sambal tentunya

Demikian Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-nasi-uduk-betawi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.