Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam

Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam

Bahan Kulit Risoles:

• 200 gram tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 2 sendok teh susu bubuk 
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 250 ml air
• 1 sendok makan minyak sayur

Bahan Pelapis Kulit Risoles:

• 1 butir telur ayam, kocok
• 150 gram tepung panir, gunakan tepung panir dengan kualitas terbaik

Bahan Isi Risoles:

• 100 gram daging ayam, cincang
• 1 sendok makan tepung terigu
• 2 buah wortel, potong dadu kecil kecil
• 6 batang buncis, iris tipis tipis
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 sendok makan margarin
• 50 gram keju cheddar, potong kecil kecil berbentuk persegi panjang
• 2 sendok makan susu bubuk, larutkan dengan 100 ml air
• 2 sendok makan mayonaise
• 1 sendok makan royco rasa ayam
• 2 sendok makan keju cheddar parut

Cara Membuat Kulit Risoles:

1. Campurkan tepung terigu, merica bubuk, susu bubuk, dan garam hingga rata.
2. Masukkan Kocokan telur, aduk sembari tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan rata dan tidak ada gumpalan
3. Tambahkan minyak sayur, aduk hingga rata
4. Olesi wajan dengan minyak tipis sedikit, caranya gunakan kain atau tisu kemudian celupkan pada minyak lalu usap usapkan pada wajan
5. Tuangkan 1 sendok adonan sayur sembari menggoyangkan wajan memutar supaya membentuk lingkaran tipis, balikkan kulit risoles setelah satu sisi mengering dan mudah dilepas
6. Angkat setelah kedua sisi kering, lakukan hingga adonan kulit habis

Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam:

1. Panaskan margarin pada wajan, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging ayam, aduk hingga rata dan kaku. Masukkan irisan wortel dan buncis, masak hingga layu, taburi terigu dan aduk hinga rata
2. Masukkan bahan bahan lainnya kecuali keju dan mayonaise. Aduk hingga rata, kemudian angkat
3. Ambil adonan secukupnya kemudian masukkan pada kulit risoles, tambahkan potongan keju dan mayonaise. Lipat dan gulung kemudian rekatkan dengan menggunakan larutan terigu dengan sedikit air
4. Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan pada tepung panir
5. Ulangi langkah ke-3 dan ke-4 hingga semua adonan habis
6. Goreng  hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan

Demikian Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam.

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Risoles Mayonaise isi Ayam dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-risoles-mayonaise.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.