Resep Ayam Panggang Sederhana Dan Enak
Resep Ayam Panggang |
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan ±10 menit
- 3-5 sendok makan kecap manis, sesuai selera
- 1 sendok teh gula merah
- gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap rasa ayam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 6 buah cabe merah
- Tambahkan cabe rawit kecil sesuai selera (jika suka pedas)
Cara Membuat Ayam Panggang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, garam, penyedap, gula merah, dan gula pasir, aduk kembali.
- Masukkan 1 ekor ayam, aduk rata hingga bercampur bumbu.
- Tambahkan air secukupnya, aduk kembali.
- Diamkan atau rebus sebentar hingga daging ayam empuk dan bumbu merata.
- Siapkan pangggangan, panggang bagian per bagian ayam hingga agak kecokelatan.
- Jika ada sisa bumbu, campurkan kembali ayam panggang ke dalam sisa bumbu.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Demikian Resep Ayam Panggang Sederhana Dan Enak.
Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat mencobanya.
Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Panggang Sederhana Dan Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2020/06/resep-ayam-panggang-sederhana-dan-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.
Posting Komentar
Posting Komentar